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Pimientos del Piquillo con Queso y Atún

 Pimientos del Piquillo con Queso y Atún

Pimientos del Piquillo con Queso y Atún - Una receta sencilla y muy rápida de hacer. Con unos pocos minutos de horno y preparación obtienes un resultado de lo más delicioso. Esta es mi primera receta para el Blog Cocina Bloguera, no heredado de mis anteriores Blogs. 
 
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún

Pimientos del Piquillo con Queso y Atún 

Ingredientes

  • 1 Lata de Pimientos del Piquillo entero (10 unidades)
  • 1 Envase de Queso Untable tipo Philadelphia (200 gr)
  • 2 Latas de Atún
  • Queso Rallado

Pimientos del Piquillo con Queso y Atún

Receta Paso a Paso 

  • Primero mezclamos el queso untable y el atún sin el aceite. Con esa mezcla rellenamos los pimientos del piquillo y los vamos poniendo en una fuente para el horno hacia arriba, o en vasitos de horno, de papel de aluminio o plástico, como hice esta vez. 
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún
  • Solo queda rellenar los vasos con queso rallado
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún
  • Y metemos al horno hasta que el queso se funda a 200º. Luego podemos darle unos minutos de grill para que el queso se dore. 
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún
  • Y simplemente dejar enfriar lo suficiente para disfrutarlo.
Pimientos del Piquillo con Queso y Atún

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