Macarrones al Roquefort en Olla GM - En la Olla GM se puede hacer todo tipo de pastas, y salen buenísimas. ¡Y la pasta con Roquefort y queda riquísima!
Macarrones al Roquefort en Olla GM
Ingredientes
- 1/2 Cebolla
- 1 Pieza de Roquefort
- 200 ml Nata de Cocina
- 250 gr Macarrones
- Aceite de Oliva
- 400 ml de Agua
- Sal
Paso a Paso
Primero ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y la cebolla cortada a trozos pequeños y sofreímos unos minutos en Menú Sofreír.
Una vez sofrito añadimos la nata y la pieza de queso Roquefort para que se funda. Seguimos con el mismo menú.
Cancelamos el menú sofreír. Cuando el queso ya este fundido añadimos los macarrones.
Y cubrimos de agua y un poco de sal. No mucha agua solo cubrir.
Cerramos la olla y ponemos a Cocinar.
Una vez sofrito añadimos la nata y la pieza de queso Roquefort para que se funda. Seguimos con el mismo menú.
Cancelamos el menú sofreír. Cuando el queso ya este fundido añadimos los macarrones.
Y cubrimos de agua y un poco de sal. No mucha agua solo cubrir.
Cerramos la olla y ponemos a Cocinar.
Menú: Pasta
Temperatura: 140º
Tiempo: 6 Minutos
Válvula: Cerrada
Cuando termine el tiempo, despresurizamos, y removemos los macarrones para despegarlos y dejamos unos minutos en la cubeta reposar. Así se irá el exceso de líquido que quede. 
¡Y simplemente a servir! 
Notas de la Receta
Receta realizada en Olla GM Modelo G. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia
¡Qué ganas! Esta pasta tiene que estar buenísima.
ResponderEliminarEn la olla, además en 20 minutos tienes una pasta genial. Gracias!
EliminarUff!! ni recuerdo cuanto hace que no como macarrones, he visto los tuyos y me ha entrado antojo, tienen una pinta estupenda.
ResponderEliminarBesos A vueltas con los pucheros
Jejeje espero que te dieras el capricho. Gracias!
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