Macarrones al Roquefort en Olla GM - En la Olla GM se puede hacer todo tipo de pastas, y salen buenísimas. Aún no había probado a hacerlo con Roquefort y queda muy rico!
🍝 Macarrones al Roquefort en Olla GM
Ingredientes
- 1/2 Cebolla
- 1 Pieza de Roquefort
- 200 ml Nata de Cocina
- 250 gr Macarrones
- Aceite de Oliva
- 400 ml de Agua
- Sal
Paso a Paso
Primero ponemos un chorreón de aceite de oliva en la cubeta y la cebolla cortada a trozos pequeños y sofreímos unos minutos en Menú Sofreír.
Una vez sofrito añadimos la nata y la pieza de queso Roquefort para que se funda. Seguimos con el mismo menú.
Cancelamos el menú sofreír. Cuando el queso ya este fundido añadimos los macarrones.
Y cubrimos de agua y un poco de sal. No mucha agua solo cubrir.
Cerramos la Olla y ponemos a Cocinar.
Una vez sofrito añadimos la nata y la pieza de queso Roquefort para que se funda. Seguimos con el mismo menú.
Cancelamos el menú sofreír. Cuando el queso ya este fundido añadimos los macarrones.
Y cubrimos de agua y un poco de sal. No mucha agua solo cubrir.
Cerramos la Olla y ponemos a Cocinar.
Menú: Pasta
Temperatura: 140º
Tiempo: 6 Minutos
Válvula: Cerrada
Cuando termine el tiempo, despresurizamos, y removemos los macarrones para despegarlos y dejamos unos minutos en la cubeta reposar. Así se ira el exceso de liquido que quede.
Y simplemente a servir!
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