Tarta de ChocoQueso en Olla GM - Para este fin de semana me decidí a hacer un cambio a la Tarta de Queso y unirla al chocolate que tanto me gusta. El resultado es delicioso, una mezcla de sabores riquísima!.
🍫 Tarta de ChocoQueso en Olla GM
Ingredientes
- 4 Huevos
- 200 gr Azúcar
- 400 gr Queso Crema (sin lactosa en casa)
- 2 Yogures Griegos (sin azúcar)
- 1 sobre Levadura
- 1 pizca Sal
- 4 rebanadas Pan Molde
- 200 gr Chocolate (de Fundir)
- 3 cucharadas Mantequilla
- 4 cucharadas Nata Cocina
Receta Paso a Paso
- Iniciamos la receta como la Tarta de Queso. Primero batimos los huevos y el azúcar hasta blanquear en crema.
- Añadimos ahora los dos yogures, el queso, la sal y la levadura y batimos bien.
- Añadimos a la mezcla líquida el pan de molde troceado y dejamos que se empapen bien unos minutos.
- Mientras, podemos engrasar la cubeta (en mi caso la dorada) con mantequilla hasta la mitad de su interior. Ahora batimos bien la mezcla hasta que quede sin grumos grandes, y lo ponemos en la cubeta.
- Cerramos y ponemos a hornear:Modo: HornoVálvula: AbiertaTemperatura: 110ºTiempo: 60 minutos (+30m)Una vez pasados los 60 minutos, NO Cancelamos y dejamos dentro sin abrir 30 minutos más.
- Abrimos la olla y dejamos dentro que se enfríe un poco y así se despegue solo de las paredes antes de desmoldar.
- Ahora preparamos la cobertura de chocolate, fundiendo el chocolate, la nata y la mantequilla en el microondas.
- Y cuando esté bien ligado y mezclado, lo vertemos en el hueco que ha quedado en el centro. Dejamos que se temple, y metemos en el frigorífico al menos una noche entera antes de consumir.
Mira que buena pinta tiene, para lo amantes del chocolate como yo es un regalo espectacular :-D
ResponderEliminarChocoadictos que nos llamo yo. ¡Gracias! 😊
EliminarMe alegro que te guste mi tarta , pon la fuente si éso https://www.juanideanasevilla.com/2013/11/tarta-de-queso-y-pan-de-molde-olla-gm.html
ResponderEliminarSiempre, desde hace ya casi 6 años que tengo la GM, y ya van dos, es un Blog de referencia.
EliminarTe voy a pedir que me mandes dos raciones por email... básicamente porque no tengo olla, jejeje y apeteceeee:P
ResponderEliminarAlgun dia es podran mandar! Te imaginas? Meravilloso!
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