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sábado, 24 de octubre de 2020

Bizcocho de Calabaza en Olla GM

Bizcocho de Calabaza en Olla GM

Bizcocho de Calabaza en Olla GM - Ya había hecho repostería con calabaza anteriormente con un resultado sorprendente pero esta vez tocaba un simple bizcocho. Y en la Olla GM superrápido y sencillo de hacer. Un sabor increíble, esponjoso y al peque le encantó.

Bizcocho de Calabaza en Olla GM

 Bizcocho de Calabaza en Olla GM

Ingredientes

  • 600 gr Calabaza
  • 4 huevos  
  • 400 gr Azúcar 
  • 280 gr Aceite girasol
  • 400 gr Harina Repostería
  • 1 sobre Levadura
  • 2 sobres Gasificante
  • Azúcar y canela molida (cubrir)

Receta Paso a Paso

  1. Quitamos la corteza de la calabaza y ponemos en un recipiente para microondas 600 gramos en dados de calabaza.
    Bizcocho de Calabaza en Olla GM
  2. Cocinamos en el microondas durante 15 minutos a máxima potencia con tapadera.
    Bizcocho de Calabaza en Olla GM
  3. Batimos los huevos y el azúcar hasta que doble su volumen. 
    Bizcocho de Calabaza en Olla GM
  4. Le añadimos los ingredientes húmedos. Aceite y calabaza. Y batimos unos segundos.
    Bizcocho de Calabaza en Olla GM
  5. Sumamos poco a poco los ingredientes secos ya unidos en un bol juntos. Batimos hasta integrar bien.
    Bizcocho de Calabaza en Olla GM
  6. Ponemos en la cubeta, engrasada previamente a hornear. 
  7. Menú: Horno
    Cabezal: Abierto
    Tiempo: 60 Minutos
    Temperatura: 130º
    Cabezal de Horno: 180º 10 minutos
  8. Una vez terminado, cubrimos con azúcar y canela molida por su superficie, dándole un toque final delicioso. 

Bizcocho de Calabaza en Olla GM

Notas de la Receta

Receta realizada en Olla GM Modelo G. Si tienes otro modelo ver Tabla de Equivalencia 
 

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