Pollo en Salsa de Mantequilla
Pollo en Salsa de Mantequilla – Desde que vi esta receta la tuve que hacer, y desde que la hice hace años es nuestra receta de pollo preferida. ¡Madre mía, que rico!!!! ¡En casa gusta muchísimo, y la carne del pollo está tan jugosa y con un sabor!! ¡Mojar en la salsa es una delicia! ¡Y es bien sencilla!
Pollo en Salsa de Mantequilla
Ingredientes
- 1 Pollo Troceado
- Pimienta Negra
- 100 gr Mantequilla
- 4 dientes Ajo
- Perejil
- Sal
Receta Paso a Paso
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Primero limpiamos bien el pollo y lo colocamos en la fuente del horno. Lo salpimentamos con la pimienta negra y sal.
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Picamos los dientes de ajo y el manojo de perejil y lo mezclamos todo en la mantequilla fundida previamente.
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Removemos bien y bañamos el pollo con esta salsa, procurando bañar bien todos los trozos.
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Precalentamos el horno a 200º. Horneamos el pollo durante una hora (más o menos depende del horno) dando la vuelta a los trozos cada 15 o 20 minutos.
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Y listo, ya tenemos un plato riquísimo que podemos acompañar con lo que nos pida el cuerpo.
Hola, me llamo Rocio y vivo en Jerez de la Frontera, Cádiz (España).
Dedico mi tiempo a mi familia, mis blogs, a juegos y mi hogar. Conviviendo con el Autismo y el Asperger, Pensionista y Friki.
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